Популярная диетология - новости,статьи, диеты

Онкологи считают питание одним из самых главных факторов, способствующих возникновению раковых заболеваний. Его роль в развитии рака составляет от 34 до 37%.

К онкозаболеванию приводит диета, бедная продуктами, содержащими противораковые вещества, и богатая продуктами, содержащими канцерогены. И если знать, где они находятся, и скорректировать рацион в обратную сторону, то большинство случаев возникновения этой тяжелой болезни можно было бы предотвратить, пишет Сегодня. Подробнее »

Старение — естественный биологический процесс, продолжающийся от рождения человека до конца его жизни, на который оказывают влияние не только наследственные генетические факторы, но и факторы внешнего и внутреннего характера. Исследования последних десятилетий показали, что произошло снижение числа смертей в результате нарушения сердечной и мозговой деятельности в связи с восстановлением режима питания, ограничением курения, уменьшением массы тела, профилактикой ожирения, связанного с неумеренным потреблением жиров и углеводов (особенно сахара). Подробнее »

Наша архангельская читательница Валентина Куроптева поделилась с «БЗ» своим опытом правильного питания.

- Хотите узнать, как мне удается свое не очень здоровое сердце «поддерживать»? Простой и не самой дорогой диетой. Подробнее »

Вегетарианство - полезно или вредно для здоровья? «КП» - Киров попыталась это выяснить.

- Я понял, что употреблять мясо вредно для здоровья, еще в школе, в классе седьмом-восьмом, когда прочитал статью в журнале «Физкультура и спорт», - рассказывает вегетарианец с 15-летним стажем Николай АНИКИН. - Там все настолько логично и аргументированно было изложено, что я поверил, что вегетарианство помогает сохранить здоровье. С родителями началась война. Было начало 90-х годов - продукты выдавали по талонам. Я заявил: «Будете на мне экономить!» Этот аргумент позволил окончательно убедить родителей. Я научился сам себе готовить. С тех пор, как я исключил из своего рациона мясо и перешел на молочные продукты и яйца, у меня перестал болеть живот. Чувствую себя легко и хорошо. А мать и отец сейчас мои единомышленники. «Завербовал» в вегетарианцы нескольких своих знакомых и коллег. Теперь и они успешно обходятся без мяса. Подробнее »

«Сжигая калории с помощью диеты, вы не только худеете, но и замедляете процесс старения», – утверждают ученые Флоридского университета по изучению проблем старения, пишет «Woman Journal». Подробнее »

Учёные выяснили, что так называемая западная диета является самой вредной для здоровья. Её основные составляющие: много мяса, жареные продукты, высокое содержание соли и сахара. По мнению учёных, такой рацион в 30% случаев является причиной проблем с сердечно-сосудистой системой. Подробнее »

Известно, что Голливуд считается фабрикой красоты. А красота - это практически всегда, за редким исключением, подкрепленным гениальным талантом, - стройные размеры див, смахивающих, скорее, на невесомых эльфов. На экране в кино они кажутся неправдоподобно худенькими, а в жизни выглядят еще более стройными. Ведь экран прибавляет около семи килограммов. И вот представьте теперь, к примеру, потрясающе стройных Киру Найтли или Николь Кидман в жизни, где они еще меньше на семь кг! (Ну куда еще, правда?) Хотя в последнее время просачиваются слухи о том, что эти актрисы больны анорексией и не любят еду как таковую. Николь Кидман даже решила пойти на курсы кулинарного мастерства, чтобы как-то возродить интерес к пище.
Подробнее »

Практически все диеты основаны на исключении тех или иных продуктов. Но среди них существует и такая, которая запрещает потреблять только один продукт. Речь идет о соли. Поваренная соль, или хлорид натрия, организму необходима, поскольку, без нее невозможно ни существование клеток организма, ни его важнейшие, жизненные процессы. При этом излишнее потребление соли наносит организму только вред. Подробнее »

Мы живем в «век утонченности», то есть, первые места среди красавиц занимают женщины весом не более 50 кг, при росте за 170 см. Хотя буквально каких-то полвека назад такой вес и фигура считались болезненным состоянием. Таких девушек никто не хотел брать в жены, а дети тыкали им в след пальцем.
Подробнее »

Депрессию можно побороть с помощью бананов, охеров и шоколада. Об этом рассказала директор Государственного научного центра социальной и судебной психиатрии имени Сербского Татьяна Дмитриева. Подробнее »